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【品名】SOTO 胡桃煙燻木塊(小)
【型號】ST-1564
【材質】日本天然木
【尺寸】長10×寬5×高2.5cm±3%
【重量】80g±5%
【產地】日本
【使用方法】●一塊煙燻木塊約可使用90分鐘。(根據火力和周遭自然環境會有所差異)
●建議使用噴槍或爐火加熱木塊,確認冒煙後,放置煙燻料盤即可進行燻製。
※若已燃起火焰,請將火焰熄滅,僅需煙霧來作為煙燻使用。
●可於煙燻料盤上架一煙燻網,再放置木塊,可使燃燒效果更佳。
●建議從木塊斷面處加熱,勿只加熱其中一角。
●需要更換木塊時,請先將灰燼清除,再放入新木塊。
※若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。團購人氣商品
【注意事項】●使用時,周遭環境若有易燃物請特別注意。
●有強風時請先停止加熱木塊,可能會造成著火危險。
●使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險。
●燻製過程中請勿將木塊從煙燻箱取出。
●請確認木塊灰燼皆已熄滅再丟棄。
●請勿將本品用於煙燻用途以外之處。
【保存方法】請存放於乾燥通風、陰涼之處,並遠離火源。

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中國時報【黃靖惠╱基隆報導】

「港邊最常出現的叫做愛情、發生最多的叫做離別!」首部以基隆港為題的「最美麗的老樣子」微電影,影片中短短一句話道盡老一輩人對港區體悟。基隆市長林右昌表示,基隆故事該交由30多萬基隆人來說,盼能有更多市民用自己經驗,來拍攝屬於基隆故事。

基隆市教育處昨天舉行學習型城市微電影「最美麗的老樣子」發表記者會,運用年輕人角度來看基隆港的興衰,記錄曾輝煌一時港區故事。

近3年基隆市爭取到全國「學習型城市」計畫補助經費,中央每年提撥300多萬元經費,而這部以基隆港為主題的微電影,就是計畫其中之一。

導演蘇明彥表示,首次以基隆城為主題拍攝微電影,光是腳本前後就修改不下10次,前前後後採訪很多里長耆老,就為重現最真實的基隆城,最後決定以青年人眼光來看基隆,呈現活力的現代基隆。

「基隆故事該交由市民來說!」林右昌說,微電影發表會只是開端,基隆的故事該由30多萬市民來說,可作為城市文化基底,讓每個人感受到與城市的關係,重新看到這個城市。

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